餃子はシンプルな料理ですが、お店によって味が全然違います。

横浜にもたくさんの飲食店がありますが、実際に食べた人たちから本当に美味しかったと思われている餃子のお店を知りたいと思っている人は多いのではないでしょうか。

居酒屋のドラゴン酒家の看板メニューは、食べログでもトップを獲得した餃子です。

皮を使う小麦粉など、国産の食材にこだわって考案したレシピで作られているので、小さなお子さんにも安心して食べさせることができます。

具は富士金華豚を使っているので、皮も美味しくて中身もジューシーで食べ応えがあります。

ドラゴン酒家のメニューはこれだけではありません。

小籠包も冷凍ではなく、皮から作っている自家製です。

皮を破ったところから出てくる肉汁はジューシーで、お店の定番メニューとして中華料理通をうならせています。

麻婆豆腐も完成に20年間もかかったというこだわりを感じさせるメニューで、一子相伝なのでここでしか食べられません。